Буррата, персик, инжир, маринованный кумкват и карамельный пекан
Состав: Сыр буррата, персик, инжир, рукола, мята, орех пекан, маринованный кумкват, розмарин, цедра Лайма, оливковое масло, масло из мяты, соус персиковый винегрет (персиковое пюре, мед, винный уксус, дижонская горчица).Описание:Зеленый салат со сладким персиком, инжиром и бурратой. Добавляем цедру лайма и масло из мяты.
690 ₽215 гКарпаччо из инжира, хамон, руккола, пармезан
Инжир, хамон, орех пекан, руккола, сыр пармезан, крем бальзамический, оливковое масло.Описание:Тонко режем инжир, сверху выкладываем испанский хамон и поливаем кремом бальзамик. Отдельно подаем салат из руколы и пармезана. Рекомендую хорошо перемешать и наслаждаться.
690 ₽136 г