С манго, папайей и томатами в соусе понзу

Манго,папайю и томаты мы заправляем соусом на основе водорослей и сладкого вина. Тропические фрукты в сочетании с соусом понзу дают приятную сладость салату и пряность.

Состав:
Манго, папайя, помидоры, красный лук, фреш лайма, цедра лайма, кинза, имбирь, специи шичими тогараши, масло оливковое, соус понзу
Соус понзу: водоросли комбу, мирин, стружка тунца бонито, рисовый уксус, соевый соус, фреш лайма и апельсина