Говяжья грудинка горячего копчения, горчичный соус,картофельное пюре

Говяжья грудинка, картофельное пюре, лаваш, малосольные огурцы, ялтинский лук, браун баттер.Соуса: горчичный (перечный соус, зернистая горчица, сливки)Описание:Грудинку мы коптим 10 часов, поливаем горчичным соусом, и подаем с картофельным пюре и маринованным луком.