Бифштекс из говядины с картофелем гриль

Бифштекс из сочной фарша говядины с луком и специями, румяный снаружи и нежный внутри. Подаётся с запечёнными томатами и насыщенным соусом red wine на основе бульона и овощей.
На гарнир — печёный картофель на гриле и малосольные огурцы.