Бабагануш с питой из печи

Традиционная восточная намазка из печеных баклажанов и кунжутной пасты - сладко, текстурно, с кинзой на послевкусии. Подаем с питой из печи.
______
Состав: бабагануш (баклажаны запеченные, запеченный перец, паста кунжутная, бульон хондаши, чеснок, цедра и фреш лимона, греческий йогурт, масло оливковое, кинза, специи заатар), пита.