Баскский чизкейк со свежими ягодами

Баскский чизкейк мы обожгли на углях и добавили горсть сезонных ягод и фруктов. Текстура чизкейка воздушная. Рекомендую есть ложкой, прихватывая ягоды.
______
Состав: творог креметто, сахар, яйцо куриное, ваниль, кукурузный крахмал, сливки 33–34%,
клубника, манго, голубика, виноград печеный, ананас печеный.